Vino Abadal Chardonnay fermentado en barrica

Un exquisito vino elaborado por Bodegas Masies d’Avinyó, con Denominación de Orígen Pla de Bages. Hecho ciento por ciento con uvas de la variedad Chardonnay. Con un precio de alrededor de los 11 euros le podemos asignar una puntuación de 8 sobre 10. Es vendimiado en las primeras semanas de Setiembre y luego se macera el mosto a bajas temperaturas. Ha recibido una crianza en barrica francesa por 4 meses y luego bâtonnage por 8 meses mas.
Nos presenta un color amarillo intenso que refleja dorado. En la cata se aprecian aromas de frutas maduras como plátanos y otras frutas tropicales, tales como el mango, lichi y piña. Es untuoso, empieza dulce y sigue fresco. Es de tacto suave, lo que resulta de haber sido criado sobre lías. Por último decir que tiene una graduación alcohólica que ronda entre los 13 y 14 grados.

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