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Rollos de jamón serrano y queso

  • Publicado por Luis
  • 7 Abril, 2010



rollos de jamón

INGREDIENTES
2 quesos frescos medianos
12 lonchas de jamón serrano
zanahoria y endibias para decorar
sal, pimienta y orégano al gusto

PREPARACIÓN

Cortar los quesos en tiras gruesas y condiméntalos con sal, pimienta y orégano. Poner cada uno de los trozos de queso encima de una loncha de jamón serrano, y hacer un rollito. Repetir esta operación hasta terminar los ingredientes. Servir los rollitos decorados con zanahoria y hojas de endibia.



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