Salame de la “Colonia Caroya” en Cordoba, Argentina

Publicado por adrian
6 Septiembre, 2009

salame

Hoy podemos visitar la provincia de Cordoba en Argentina. Para quienes somos de buen comer, es un destino ideal. Allí nos encontramos con el auténtico salame de la colonia, con las pastas al estilo de Italia y la parrillada típica de Argentina, y todo esto a 44 kilómetros al norte de la capital provincial.Estamos hablando de la hermosa Colonia Caroya, una localidad lindera con Jesús María, sobre la ruta nacional 9, Es una localidad que conserva las tradiciones de sus antepasados de Italia y opina que su “salame de la colonia”, es el mejor del mundo (opinión que compartimos).Estimamos que todo viajero trotamundos no puede dejar de pasarse por este paraje paradisíaco y no debe irse sin probar este magnífico salame, acompañándolo con el vino

“tinto frambua” hecho con la fantástica uva “chinche” que se produce en la zona por la bodega “La Caroyense”

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Comentarios Enviados

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Escrito por:: Productos Ecologicos
El: 6 Septiembre, 2009 a las 10:53 pm

El aspecto de ese salame es el de un buen salchichon de los nuestros.

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Escrito por:: monica ochoa
El: 1 Noviembre, 2009 a las 8:34 pm

Ayer regrese a Villa Mercedes (SAn Luis) desde Villa Carlos Paz desde donde traje unos salamines en grasa y unos vinos tintos Frambua de la bodega La Caroyense es-pec-ta-cu-la-res todo deseo saber como puedo hacer para recibir en mi domicilio ya que por el momento no tengo dispuesto viajar Muchas gracias Monica

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Escrito por:: martimez oscar
El: 18 Mayo, 2010 a las 2:22 pm

demasiada bibliografia y ninguna receta para preparar salame casero, porque tanto misterio ?????

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Escrito por:: Josè
El: 14 Junio, 2010 a las 11:52 pm

Buenos dias me dirijo hacia ud ya que me interesa su producto , quiesiera interiorizarme mejor con sus precios ,y comenzar una distribucion , y quisiera saber la cantidad de kg mensuales que podrian proveer..Y ver cuando podria viajar y conversarlo desde ya muchas gracias . espero su respuesta.