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Tu propia degustación




Degustación del Vino

Hay unos pequeños factores que siempre deberemos tener en cuenta antes de degustar cualquier vino, ya que pueden estos influir en tu decisión final. El ambiente, la situación y tu estado de ánimo pueden influir negativamente en tu valoración.

Lo último que debeis hacer es poner vuestro punto de atención a las buenas presencias de las botellas. Para degustar podeis hacer varias comparativas de distintos vinos e intentar adivinarlos. Siempre es aconsejable entremezclar varias marcas, catar viejos y jovenes vinos para poder ir relacionando tambien sus comarcas o paises.



Al principio nadie sabe distinguir sus valores, es el tiempo y la practica los que se encargan de esta labor, no obstante cualquier persona es capaz y puede notar la acidez, el cuerpo, el alcohol y el amargor.

Es bueno que recojais vuestras impresiones y las anoteis en un cuaderno para en definitiva sacar vuestras propias conclusiones.

La degustación es muy divertida y en especial para todos aquellos que tienen una muy buena sensibilidad.


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