Vinos Y Quesos .es

INGREDIENTES:
■  1 pote Finlandia Clásico
■  1/3 Port Salut Light
■  1 Mozzarella feteada
■  1/2 Minifynbo
■  1/2 Reggianito
■  1/2 Sardo

PARA ACOMPAÑAR:
GALLETITAS DESAFIANTES (18 galletitas)

Mezclar 100 gramos de manteca derretida con 100 gramos de Queso Provolone rallado, 1 taza de papas fritas para copetín trituradas, 1/2 taza de harina  común, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1/2 cucharadita de mostaza, 1 huevo y pimienta recién molida. Hacer 18 bolitas de igual tamaño. Ubicarlas en una placa levemente aceitada y aplastar con la mano o con un tenedor. Cocinar hasta que estén doradas y crocantes en horno moderado de 8 a 10 minutos. Servir.

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