Vinos Y Quesos .es

Disfrutemos de este video en que se nos muestra una bodega hermosa en si misma y por su ubicación en una zona de privilegio, Mendoza, Argentina. De esta zona de hermosos paisajes salen muchos de los mas selectos vinos argentinos, que tanto disfrutamos los seguidores de esta bebida tan generosa.

http://www.youtube.com/watch?v=_Hi7EfhyBNY

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En este video vamos a ver una detallada exposición sobre la elaboración del queso pera. Destaco la sencillez con que se nos explica todo el proceso. Disfrutenlo porque está bien didáctico.

http://www.youtube.com/watch?v=JgP-BASd8vs

 
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Una de las cosas esenciales a la hora de presentar una mesa o tabla de quesos, es saber que hacer con ellos. Como cortarlos, como presentarlos, etc. En especial cuando se nos avecina la hora de colocar un queso torta, tipo Torta del Casar. Para ello, vean este video en que de forma sencilla nos […]

Toda vez que uno come una deliciosa pizza, no deja de preguntarse como es que se fabricará esta exquisita mozzarella con sus hilos que tanto nos atrapan. Coincidirán conmigo en que no hay nada mas delicioso que una pizza con una mozzarella de calidad, que al morderla deje esos hilos fascinantes estirandose hasta cortarse al […]

De la mano del Maestro de Agricultura, Alberto Riveiro, esta vez les traemos un video en el cual se nos mostrará la manera adecuada para realizar la vendimia.  Es indispensable realizar correctamente esta operación, pues luego redundará en caldos de inmejorable calidad, tal como nos lo explica el Maestro. Las grandes bodegas lo saben, y […]

Hoy conoceremos una singular bodega para no perdérsela, de la mano de este video:

http://www.youtube.com/watch?v=uYzjdcD5FpQ

 
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http://www.youtube.com/watch?v=CDkO8XzVAxQ

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