Quesos españoles »

Disfrutar de unas ricas tartaletas de ciruelas y Suaves Lonchas Burgo de Arias

Disfrutar de unas ricas tartaletas de ciruelas y Suaves Lonchas Burgo de Arias

pablo enero 11, 2015 1

Burgo de Arias ha puesto en el mercado Burgo de Arias Suaves Lonchas. Sobresalen por ser unas lonchas muy cremosas, frescas y suaves, elaboradas con ingredientes 100% naturales y bastantes ricas tanto en fósforo

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Los mejores quesos de España

Los mejores quesos de España

blogerredas noviembre 30, 2012 3

Generalmente todos los años se entregan premios a los destacados y mejores quesos de España, el encargado de organizar este galardón es el Ministerio de agricultura “Miguel Arias Cañete”. Generalmente la entrega es en

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Distintos tipos de quesos II

Distintos tipos de quesos II

blogerredas marzo 4, 2011 0

Hay diferentes estilos de quesos, y algo ya comentamos en el artículo anterior. Sin embargo, la amplia variedad que nos podemos encontrar de este elemento dentro de un mercado, hace que el post se

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Un queso que bate récords

Un queso que bate récords

blogerredas octubre 14, 2010 0

El queso Mausitxa logró la victoria en el XXII Concursos de Quesos campeón de Ordiza, un aprueba muy difícil que reunía a los 10 últimos ganadores delas ediciones pasadas de este concurso, que siempre

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Teba y su gran exposición de quesos

Teba y su gran exposición de quesos

blogerredas octubre 6, 2010 0

La Feria del Queso que se celebra todos los años, desde el 2005 en Teba se ha llevado a acabo durante 3 días desde el primero de este mes, y estuvo plagada de sorpresas

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Para aprender el arte quesero

Para aprender el arte quesero

blogerredas septiembre 14, 2010 0

Quienes les gustan los quesos, y siempre soñaron con aprender bien como se elaboran y se comercializan, no deben dejar pasar esta oportunidad casi única. Los días 22, 23 y 24 de septiembre, en

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La mejor torta de la Serena 2010

La mejor torta de la Serena 2010

blogerredas septiembre 12, 2010 0

El martes pasado, la empresa de Diego Morillo Fernández, de Castuera, Badajoz, obtuvo el primer premio de la decimosexta edición de la cata – concurso de tortas de la Serena, realizada en el marco

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El mercado ruso del queso: toda una oportunidad

El mercado ruso del queso: toda una oportunidad

blogerredas agosto 24, 2010 0

El queso Manchego, a pesar de su escasa comercialización, es el queso español mas conocido en Rusia, según un estudio efectuados por el Instituto de Comercio Exterior, ICEX. Este queso actualmente solo se puede

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Elaboración del queso pera

Elaboración del queso pera

Luis junio 25, 2010 0

En este video vamos a ver una detallada exposición sobre la elaboración del queso pera. Destaco la sencillez con que se nos explica todo el proceso. Disfrutenlo porque está bien didáctico.  

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Denominación de Origen Protegida Afuega’l Pitu

Denominación de Origen Protegida Afuega’l Pitu

Luis junio 21, 2010 0

En esta D.O.P se elabora el queso Afuega’l Pitu y las leyes que regulan su elaboración nos dicen que deberá ser un queso graso, fresco o madurado y elaborado en base a leche pasteurizada

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