Vinos Y Quesos .es

Tres nuevas bodegas de Alicante se unen al Consejo Regulador de la Denominación de Origen, por lo que los vinos de esta región cada vez toman mas importancia tanto dentro como fuero del mercado español. Así Sierra Cabrera SL de Salinas, Ibérica Bruno Prat SL de Monóvar y Celler de la Muntanya SL de Cocentania, […]

Una gran noticia para los amantes de los buenos vinos, es que el precio medio de estos productos ha descendido en un 6,8 por ciento en los 8 primeros meses del año, hasta alcanzar un valor de 1,03 euros el litro, según los datos dados a conocer por el Observatorio Español del Mercado del vino […]

Muchas veces es difícil comprender como funcionan los mercados internacionales, con sus altas y bajas, que se atribuyen a determinados hechos muchas veces o muy razonables, pero en este caso la historia es bastante simple. Por mas insólito que parezca, los mineros atrapados en Chile, el reality show que ese montó para su rescate, y […]

La mayor exposición gastronómica de la Comunidad de Madrid abre sus puertas al público mañana al mediodía, celebrando su XXVII edición. De esta manera la feria Agro Madrid recibirá una vez mas a una amplia y muy variada oferta gastronómica provenientes de distintos sectores de todo el país, durante todo el fin de semana.
De […]

Varios investigadores de Estados Unidos y Suiza han diseñado un dispositivo muy innovador que permite saber si la bebida que usted beberá es buena para la salud o no. De esta manera se podrá saber de una manera muy sencilla que vinos tienen mas propiedades saludables y conviene tomar y que otros no.
Estos científicos descubrieron […]

Un nuevo vino tinto con alto contenido en el antioxidante resveratrol fue conseguido gracias al sometimiento de las uvas a la luz ultravioleta, en un estudio realizado por un grupo de investigadores del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa). Este organismo, que depende de la Conserjería andaluza de Agricultura y […]

Tal como se puede prever será todo un éxito. Mas de un centenar de empresas de Extremadura ya han expresado su compromiso de adhesión al proyecto de la “Ruta del vino de Ribera del Guadiana”, un evento bien turístico y ecológico que tiene planteado realizar el gobierno extremeño, pero que lidera el Ayuntamiento de […]

El universo del vino y los fanáticos de las nuevas tecnologías, se prepara para la gran fiesta que se llevará a cabo hoy con una fiesta en el Flasgship Telefónica Store, en plena Gran Vía, en el marco del pimer aniversario de la red social Wine Clan, especializada en vinos. En el importante evento […]

Mas de 100 expertos en el sector vitivinícola de Los Angeles, han probado los productos de las 21 bodegas riojanas, en la exposición organizada en la ciudad estadounidense por el Gobierno de La Rioja, a través de la Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja (ADER).
Esta actividad se ha programado como parte de un viaje […]

Quienes les gustan los quesos, y siempre soñaron con aprender bien como se elaboran y se comercializan, no deben dejar pasar esta oportunidad casi única. Los días 22, 23 y 24 de septiembre, en el Salón de la Plaza en Linares, municipio de Peñarrubia, tendrán lugar los cursos de iniciación a la quesería y otros […]