Categoría: Resumen visual
Como distinguir los vinos espumosos
Para poder distinguir este tipo de vinos debemos de analizarlo visualmente, me explico: debemos ante todo observar el tamaño y la disposición de las burbujas.
Debeis saber que éstas deben ser siempre de pequeño tamaño, aunque pueden agruparse, pero sin fundirse unas con otras formando grandes burbujas.
Cuando las burbujas cubren la superfie son poco numerosas y […]


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