Categoría: Análisis
Cagnoli, el nombre de la calidad en fiambres
En los comienzos del siglo pasado, Don pedro Cagnoli, partió de Europa para radicarse en la Argentina y encontró que Tandil era lo que el esperaba para asentarse.
Alli apreció el clima y lo noble del aire serrano, condiciones estas que le permitieron elaborar salamines y salames.
Con la gran experiencia que el trajo de Europa y […]
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