Vinos Y Quesos .es

Denominación de Origen: Jumilla
Vendimia: Durante el Mes de Octubre
Uva seleccionada: 56.000 Kg en cepas de pie franco con una antigüedad superior a 40 años y producción inferior a 2,5 Kg. por pie.
Variedad: 100% Monastrell
Producción: 30.000 botellas
Grado alcohólico: 13º
PH: 3,5
Acidez Volátil: 0,52
Acidez Total: 5,1
Elaboración y Crianza.
Suave despalillado de la uva. Maceración prolongada, controlando la temperatura […]

INGREDIENTES
•  3 cucharadas de sandía en cubos
•  1 dash (chorrito) de licor de melón
•  Champagne Extra Brut, cantidad necesaria
PREPARACIÓN
Enfríe la copa. Corte la sandía en cubitos y colóquela en la copa. Cubra con champagne Extra Brut. Agregue un dash de licor de melón.

Tag: TragosComparte este artículo

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