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Este Reserva, sin duda alguna, estará en más de una mesa en cuanto muchos lo descubran. La bodega Torre de Oña, ubicada en la localidad alavesa de Páganos-Laguardia, presenta este innovador vino producido en su totalidad en la Rioja Alavesa. Durante los últimos años, los suelos de la finca han sido sometidos a importantes estudios para conseguir una mejora indiscutible en los vinos.

La bodega fue adquirida en 1995 por el Grupo La Rioja Alta, S.A., el cual se ha centrado en la realización de importantes mejoras para todo el viñedo. Como os comentábamos, las tierras han sido sometidas a importantes estudios por satélite que han permitido conseguir un gran conocimiento del temperamento y calidad de cada una de las zonas. Todos los amantes del vino podrán ahora comprar vino  con una oferta especial de lanzamiento.

Las características del vino Torre de Oña reserva 2007 son muy variadas. Para empezar te contaremos que ha sido elaborado con uva Tempranillo (95%) y Mazuelo (5%) provenientes de los viñedos que están situados en las parcelas de Altos Vallecilla, Calvo y Camino de la Iglesia que se encuentran cerca de la bodega en Páganos (Álava).

Tiene un color característico rojo picota, y podrás ver ribetes rosados en el borde de la copa. Su aroma es suave y limpio y predominan en él las frutas negras, moras, arándanos. El fondo denota tonos especiados adquiridos tras su crianza en barrica. En la boca se te presentará como un vino equilibrado formado por taninos pulidos y sedosos.

Conoce más a fondo este nuevo producto de la mesa, fruto de la vid, gracias al siguiente vídeo:

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Un grave error es menospreciar las tapas y los canapés. Las mejores noches pueden disfrutarse alrededor de una mesa de amigos, aperitivos ricos y vinos de calidad.

Si queremos preparar una cena especial podemos realizar o contratar unos canapés gourmet. Esta decisión no se toma por pereza de cocinar, ya que la variedad es tan amplia que podemos ir desde lo tradicional, a la cocina internacional o creativa. Lo fundamental es que gracias a ellos podemos probar de todo un poco sin hartarnos enseguida.

El montaje de canapés y tapas puede ser complejo. Hay que elegir los ingredientes y combinar sabores y, después, diseñar la tostada, canapé o incluso pequeñas quiches. La forma es fundamental, ya que la presentación también seducirá a nuestros invitados y demostrará el nivel de atención y de aprecio que les ofrecemos.

Incluso las tapas típicas presentadas de manera fina o divertida se convierten en pinchos geniales y sin tener que recurrir a comidas caras o de lujo. Nada de caviar o trufas, el queso de cabra, los tomates, berenjenas, la cebolla caramelizada o el paté con mermelada están de moda en está clase de cenas.

Si aun quieres que esta cena informal pero con clase te deje en mejor lugar hay que elegir bien el vino, no sólo su cosecha es importante, lo mejor es escoger varios y que combinen en boca con los aperitivos.

Si queremos poner el acento en los caldos, basta con una selección de embutidos ibéricos y quesos para elevar el nivel de la cena y vestir perfectos con una cata de vinos. Este servicio a domicilio es uno de los más de moda, permite sumergirse en una cultura y aprender a disfrutar de esta bebida única, con las diferentes fases visual, olfativa y gustativa, distinguir aromas, notas y colores. Los expertos que la imparten no sólo enseñan la historia y curiosidades de la enología, sino que llevan a cabo una experiencia interactiva y placentera de lo que antes simplemente era beber.

Si quieres lucirte hazte con una bodega propia o contrata un servicio de camareros, Todos tus amigos querrán tenerte siempre como anfitrión/a de las veladas nocturnas.

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Los amantes del buen vino no tienen que ser elitistas nada más en cuanto al buen paladar. Si bien uno siempre gusta de saborear los mejores caldos, ¿por qué pagar y recorrer grandes distancias? Vinoseleccion.com se lo pone fácil.

No se pierda en tu tienda mirando etiquetas ‘escuetas’.Encuentre respuestas a sus dudas cuando se acerque a cada producto: en esta web obtendrá toda la información que le ayudará a hacer la mejor compra posible y no tendrá que simplemente guiarse por el precio. Podrá saber qué notas caracterizan el sabor de cada vino, cómo debe servirlo, en que momento y cómo acompañarlo.

La variedad de vinos y bodegas es muy amplia, de modo que podrá optar entre los más conocidos, como puede ser un Rioja, y a otros más raros o desconocidos, y no por ello ‘despreciables’. ¿Por qué no atreverse con un vino de la Gomera, por ejemplo?

Disfrutar de un buen vino se puede desplegar, además, en todo un mundo de sensaciones y experiencias que van desde una simple cita con amigos, al descubrimiento de sus matices en una cata, o la visita a viñedos, bodegas legendarias o de bellas arquitecturas como las de Frank Gehry.

Con Vinoselección.com no sólo podrá comprar vino, o jamones y quesos como dignas parejas de postín, ediciones limitadas o recomendaciones estaciónales, sino también acceder a cualquiera de las alternativas anteriores. Gracias al trabajo directamente con bodegas y con socios de excepción, cuenta con los mejores precios posibles.

¿Le gusta el vino? Esta es tu bodega online con de 250 tipos sin competencia y que llegan a su domicilio sin tener que desplazarse.

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Hay muchas clases de vino tinto. Todas ellas se distinguen por los estilos de uvas que se utilizan para la realización, y también por el proceso que se hace para poder elaborarlo. Sin uvas no se podría desarrollar el vino, ya que es la materia prima fundamental para la elaboración del producto. Hay muchos tipos de uvas que tienen características propias. Las mismas se transmiten de manera directa al vino. Las dos uvas que existen son las uvas tintas y las blancas que le dan un lugar al vino tinto y al blanco respectivamente. En este caso nos encargaremos de las primeras de las mencionadas. Además, el vino rosado se hace con la mezcla de los dos tipos de uvas.

Una de las principales uvas que se usan en España para la realización del vino tinto es el Brancellao. El mismo tiene una buena calidad, aunque su producción es muy escasa. Por esa razón, la misma se encuentra en extinción. Esto significa que puede dejar de existir en muy poco tiempo.

Por otro lado, se encuentra Cabernet-Sauvignon que es una uva francesa que está presente en todas las regiones del mundo. La misma tiene un color muy fuerte y se encuentra en la mayoría de las zonas del territorio nacional.

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La zona de producción de la bodega Cumbre de Abona es en la comarca de la región, que está comprendida dentro de los municipios entre Adeje y Fasnia. El vino que se hace allí, se elabora en su totalidad con la variedad Listan Negro, que se podrá encontrar a una altitud de 400 a 1.000 metros sobre el nivel del mar. Además, se encuentra listan que se caracteriza por contar con un esmerado y adecuado control de la maduración. Esto les proporciona a ellos los mejores parámetros para la correcta preparación del vino con carácter y cuerpo típico de la zona.

Además, hay que decir que en esta bodega el vino se logra después de haber realizado una maceración que otorga los polifenoles más adecuados, que le confieren a este vino un cuerpo y un carácter típico de la zona. Además, el control de la temperatura en el momento preciso de la fermentación deja como resultado que todos los aromas frutales se conserven apropiadamente, y eso es una de las características fundamentales de la variedad.

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Si algo caracteriza a la Argentina son los buenos vinos que se pueden adquirir en esa región. Uno de los territorios con mejor calidad en el rubro, por las tierras que hay en la región. El clima que se percibe en provincias como Mendoza es único, y no se puede dar en otras partes del mundo. Por esa razón, es una zona en la cual el vino es la moneda corriente. La Bodegas Trapiche está ubicada en el pie de la Cordillera de los Andes en Mendoza, y es una de las más importantes de la Argentina. El prestigio que tiene lo consiguió gracias a la elaboración y a la exportación de los vinos, ya que llega a más de 80 países, repartidos en todo el mundo.

Si algo representa Trapiche en la Argentina es la riqueza de la diversidad. A lo largo de su historia comprendió como muy pocas bodegas del país, todos los detalles de la viticultura para poder destacarse dentro del grupo. Una de las especializaciones que tiene la bodega es en cada terroir, ya que se crean vinos únicos en este sentido.

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